#орехи
Как выбрать качественные орехи?
**Советы Роспотребнадзора по выбору орехов** 28 августа 2025 года Роспотребнадзор опубликовал рекомендации о том, как правильно выбирать орехи. В России под термином «орехи» понимают такие продукты, как фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной орех, грецкие орехи и кедровые орешки. Хотя орехи содержат относительно немного белка, их пищевая ценность обусловлена высоким содержанием жира (45–60%), из-за чего эти продукты отличаются высокой калорийностью – от 550 до 650 ккал на 100 граммов продукта. Кроме того, орехи богаты минералами: калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, медью,...
Смоленская область присоединилась к Неделе популяризации здорового питания
Здоровое питание – это питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике хронических неинфекционных заболеваний.Поддержание системы здорового питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных с ним заболеваний: сахарного диабета, ожирения, сердечно-сосудистой патологии.К сожалению, увеличение производства продуктов глубокой промышленной переработки и современный ритм жизни изменили модель питания многих россиян. В ней много рафинированных, высококалорийных продуктов с избыточным...