#диета
19 июня 2025 09:19
Значение овощей для здоровья
Роспотребнадзор объясняет значение овощей. | РоспотребнадзорОвощи - это очень разнородная категория растительных продуктов, включающая в себя как сочные плоды и корнеплоды, так и зелень. Они играют ключевую роль в поддержке нормального функционирования человеческого организма на протяжении всей жизни. Употребляются в пищу различные части растений: Плоды: огурцы, помидоры, кабачки, перцы, баклажаны. Корнеплоды: морковь, свекла, редис, пастернак. Клубни: картофель, топинамбур, батат. Листья: все виды салатов, шпинат, щавель, капуста. Стебли и побеги: спаржа, сельдерей, укроп. Луковицы: репчатый...