гастрономические проекты - Новости Рославля и рославльского района
Третий фестиваль уличной еды «Street Food Russia» состоялся в Смоленске при содействии атомщиков
В Смоленске прошел третий фестиваль уличной еды «Street Food Russia», организованный при поддержке атомщиков. В центре города собрались повара, кондитеры, музыканты, ремесленники и туристы из разных уголков страны. На фестивале было представлено 30 гастрономических проектов, 12 из которых - от смоленских рестораторов. Партнером фестиваля традиционно выступила госкорпорация «Росатом». Жители и гости города смогли отведать необыкновенные блюда, такие как корейский стрит-фуд, в частности, популярный в России корн-дог, но только по-смоленски - завернутым в драник. Также работала ремесленная зона,...
В Смоленске проходит грандиозный фестиваль уличной еды
В Смоленске проходит масштабный фестиваль уличной еды Street Food Russia, в котором принимают участие порядка 50 гастрономических проектов Смоленска и области, а также гости из других городов. В рамках фестиваля состоится конкурс на лучший стритфуд-формат. На фестивале представлены разнообразные блюда, начиная от традиционных рёбрышек по-смоленски и фермерских сыров, и заканчивая экзотическими балкарскими хычинами, лакскими лепёшками «чуду» и эклерами с тигровыми креветками и гуакамоле. В этом году фестиваль проходит в третий раз, и уровень участников существенно вырос. Участники готовятся к...
В городе Смоленске прошел фестиваль уличной еды
5 августа 2024 года в Смоленске прошел фестиваль уличной еды, организованный Администрацией области. Это был уже третий фестиваль, который собрал вместе жителей города, туристов и поваров-энтузиастов из разных уголков страны. На фестивале было представлено 30 гастрономических проектов, 12 из которых были от смоленских рестораторов, а остальные - от кулинаров из других регионов. В результате победителями стали смоленские "Карасики" - жареные пирожки с крапивой, а также "Лисьи ушки" - маленькие чизкейки на палочках, оба блюда приготовлены смоленскими мастерами. Глава региона Василий Анохин...