Разнообразное ассорти из угощений в День народного единства

Разнообразное ассорти из угощений в День народного единства 6 ноября 2024г. | Пресс-служба Администрации Рославльского районаПо традиции  в нашем городе ко Дню народного единства готовится большой  многонациональный праздник. А какой праздник без концерта, песен и танцев, и, конечно, угощений. В этом году  центром притяжения праздника стал Дворец культуры «Ростислав». В фойе организаторы развернули  настоящую гастрономическую площадку с кухнями народов, проживающих в нашей стране.  Самыми активными участниками её по традиции остаются сельские Дома культуры. Они объединились по группам и представили белорусскую, русскую, узбекскую и цыганскую кухни.  Блюда были приготовлены с пылу с жару, красиво и необычно оформлены. Организаторы пригласили также для участия в дегустации рославльские кафе и индивидуальных предпринимателей, которые работают в сфере общественного питания. И благодаря этому рославльчане смогли отведать традиционные блюда из Италии, Китая и еврейской кухни. Все секреты приготовления повара, конечно, не раскрывали, но, общаясь с гостями, предлагать узнать из чего они состоят. Можно было попробовать и щи, и каши, и блинчики, и драники, и грибочки маринованные, и бутерброды, и разные салаты, и плов узбекский.  Изюминкой кулинарии стали пирожки с различными начинками, чак-чак, эклеры, сырники и пирожные. Гости отметили разнообразие и красивую подачу даже самых традиционных угощений. В торжественной обстановке начальник отдела по культуре, молодежной политике и туризму И.Н. Рыжкова вручила Благодарственные письма  за участие в дегустационной презентации. На сцене кроме Благодарственных писем щедрую порцию аплодисментов получили представители коллективов: -  МБУК «Рославльская ЦКС» (директор Д.Е. Данельчук), - МБУК «Дворец культуры «Ростислав» (директор А.М. Калинин), - Алена Зиновьева начинающий фуршетный мастер, - Рада Ашихмина, - семейное кафе от ТОПТЫЖКИ «TOP CAFE», - гостинично-развлекательный комплекс «ФАБРИКА», -  «Старое кафе», - кафе «Росинка», - кафе «Сытопьяно», - суши-бар «Галла Пицца», - Остёрский сельский Дом культуры, ф.№21 МБУК «Рославльская ЦКС», - Козловский сельский Дом культуры, ф.№ 12 МБУК «Рославльская ЦКС», - Рославльский сельский Дом культуры, ф.№ 24 МБУК «Рославльская ЦКС», - Грязенятский сельский Дом культуры, ф.№ 6 МБУК «Рославльская ЦКС», - Лесниковский сельский Дом культуры, ф.№ 18 МБУК «Рославльская ЦКС», - Липовский сельский Дом культуры, ф.№ 19 МБУК «Рославльская ЦКС» , - Епишевский сельский Дом культуры, ф.№ 8 МБУК «Рославльская ЦКС», - Перенский сельский Дом культуры, ф.№ 22 МБУК «Рославльская ЦКС», - Жарынский сельский Дом культуры, ф.№ 9 МБУК «Рославльская ЦКС», - Пригорьевский сельский Дом культуры, ф.№ 23 МБУК «Рославльская ЦКС», - Астапковичский сельский Дом культуры, ф.№ 2 МБУК «Рославльская ЦКС», - Асельский сельский клуб, ф.№ 1 МБУК «Рославльская ЦКС», - Сырокоренский сельский Дом культуры, ф.№ 27 МБУК «Рославльская ЦКС», - Кохановский сельский Дом культуры, ф.№ 14 МБУК «Рославльская ЦКС», - Савеевский сельский клуб, ф.№ 25 МБУК «Рославльская ЦКС», - Крапивенский сельский Дом культуры, ф.№ 15 МБУК «Рославльская ЦКС», - Ивановский сельский Дом культуры, ф.№ 10 МБУК «Рославльская ЦКС», - Любовский сельский Дом культуры, ф.№ 20 МБУК «Рославльская ЦКС», - Костырёвский сельский Дом культуры, ф.№ 13 МБУК «Рославльская ЦКС», - Богдановский сельский Дом культуры, ф.№ 3 МБУК «Рославльская ЦКС».